Sýrová pomazánka z camembertu

17.08.2021 Kamila Metzová

Jednoduchá a přitom velmi zajímavá pomazánka z vláčného sýru camembert, která se hodí jak na chleba, tak na jednohubky. Hotová je raz dva! Připravit ji můžete i v dietní variantě.😉

Níže uvedená receptura je na množství z jednoho camembertu. Pokud potřebujete pomazánky více, ať už pro rodinu či oslavu, určitě použijte camemberty dva.🙂

Ingredience na menší misku pomazánky

1 camembert (120 g)
1/2 čerstvé sladké papriky (kulatá nebo kapie
50 g gervais (nebo čerstvého smetanového sýra)
1 lžička koření červená paprika
Sůl
Jarní nebo lahůdková cibulka

Postup

Papriku nakrájím na drobné kostičky, cibulku na drobno. Camembert nakrájím na kousky a pak ho rozmačkám vidličkou, nebo ho nastrouhám a pak ještě rozetřu lžící do mazlavé konzistence.
Vše smíchám dohromady, ochutím mletou paprikou a trochu osolím. Důkladně znovu promíchám. Hotovo!

TIP

Pomazánku můžete pojmout i více "dietně" a použít "camembert linie" a místo gervais použít gervais linie nebo hustý jogurt či Skyr.👍

☝️Máte rádi sýrové pomazánky? Vyzkoušejte také tuto jogurtovo-sýrovou.🙂

Ať vám pomazánky chutnají!

Díky camembertu je taková správně mazlavá...Je dobré nechat ji chvíli uležet.

Chutná skvěle úplně na všem. Na fotce je vícezrnný rohlík. Hodí se ale i na žitný chléb, na topinky nebo bezlepkové křupací chlebíky.🙂

Hodí se k večeři nebo i na oslavu na jednohubky. Mňam!