Recept
Zapečené volské oko caprese
Když máte rádi vejce na mnoho způsobů a máte rádi hezké snídaně, připravte si volské oko zapečené v troubě. Ve variantě caprese lahodí nejen oku.
Na 1 porci budete potřebovat
- 2 vejce
- 2 plátky mozarelly
- 1 malé rajče
- Lístky bazalky
- Olivový olej, sůl, dle chuti pepř
Postup
- Do malé zapékací mističky rozklepněte 2 vejce. Osolte a přidejte na kousky nakrájenou mozarellu, rajče a pár lístků bazalky.
- Pečte na 190 stupňů asi 15 minut.
- Na závěr ještě přidejte lístek čerstvé bazalky a pokapejte panenským olivovým olejem.
A pokud doma nemáte zapékací mističky pro jednu porci, tak doporučuji si je pořídit. Perfektně se hodí na zapečená zeleninová jídla, cibulačku, ale také ovocný dezert crumble. Když každý na stůl dostane svoji zapečenou porci, tak se to líbí 🙂
Sdílet recept myšičky na:
Facebook
x.com
Pinterest
Další recepty na myšičce
Reklama hlavního partnera myšičky
