Jak na šťavnatý burger bez masa – tipy a 3 osvědčené vege varianty

Zapomeňte na suchou placku bez chuti uprostřed housky. Šťavnatý a chutěmi nabitý burger si můžete připravit i bez masa. Inspirujte se osvědčenými tipy z praxe. V článku se dozvíte konkrétní recepty na “plant based” placky, top omáčky i triky pro správné sestavení a obložení burgeru. Výsledkem nadchnete i zaryté masožrouty.

Tržnice La Boqueria v Barceloně – stojí zato vidět

Mercat De La Boqueria je nejstarší tržiště v Barceloně, které je také považováno za nejbarvitější trhy v Evropě. Podívejte, co tam mají dobrého, inspirujte se a nechte na sebe dýchnout tuto jedinečnou atmosféru.

Jáhlová mouka v praxi – Jak ji správně používat + tipy na vyzkoušené recepty

Říkala jsem si, jakou mouku vzít do parády a popsat “co s ní” po článku o pohankové mouce v praxi. Každá mouka je jinak zajímavá a stojí zato vědět o ní více. Položila jsem si otázku:”Kterou mouku jsem teď poslední dobou měla pořád vytaženou na lince a sypala ji, podle níže uvedených PRAVIDEL, kam jen to šlo? No jáhlovou! 🙂 Tak jdeme na ni a opět to vezmeme pěkně od začátku.