O Kamile

Když vidíte Kamilu na nějaké fotce nebo videu,mohli byste si říct, že tahle krasavice co se může cpát bábovkou od rána do večera, nemá co radit ostatním, co jíst. Nebo naopak…nabýt mylného dojmu, že když budete vařit a péct podle ní, tak budete vypadat jako ona. Omyl! Kamču znám dlouho, i osobně, nějakých 7 let a znám ji právě díky jejímu webu vařila myšička, který mi kdysi doporučila moje kamarádka, protože jsem hledala inspiraci, jak jíst lépe. Po letech mohu říct, že Kamila jidlu rozumí a skutečně “je tím, co jí”. Téma jídlo má nejen nastudované teoreticky z mnoha stran a úhlů, ale hlavně vše, co předává dál, má osobně vyzkoušené. Vše je praxe! Vždy zdůrazňuje, že záleží na kvalitě, ale stejně tak i na kvantitě!! Na nic si nehraje. Kamila říká, že jíst se prostě musí, tak kdyz už, tak pořádně 😁 Inspiraci budu rozhodně vždy hledat na jejím webu, protože vím, že to bude dobrý, zdravý a rychlý. Její web není obyčejný foodblog- vyzkoušejte a uznáte sami.

Web Vařila Myšička je naprosto jedinečný zdroj informací o tom, jak zdravě, chutně a efektivně vařit pro celou rodinu. Nejvíce mě oslovilo, jak Kamila představuje jednoduché recepty z běžně dostupných surovin a dodává jim nový rozměr pomocí různých druhů koření a malých, ale zásadních triků. Díky tomuto webu jsem se naučila, jak správně pracovat se základními ingrediencemi a obohacovat je zajímavými chutěmi. Například jsem dříve nevěděla, jak správně používat a dochucovat lilek, řepu, tofu nebo jak dodat jednoduchým, výživným zeleninovým polévkám výraznou chuť. Každý recept přináší inovativní přístup a může pomoct všem, kteří nechtějí trávit celé hodiny v kuchyni, a přesto si přejí, aby si celá rodina pochutnala.

Na tento web jsem se dostala náhodou přes moji kamarádku na FB, která sdílela recept na mrkvový dort. Ten jsem od té doby pekla již mockrát a vždy s velkým úspěchem. Začala jsem sledovat tyto stránky a nejvíc mě zaujalo používání netradičních zdravých surovin. Všechny jsem znala, protože jsem dlouhá léta chodila do vegetariánské jídelny. Problém byl v tom, že jsem je sama nedokázala připravit tak, aby jídlo bylo na oko pěkné a na chuť dobré. Zkoušela jsem postupně různé recepty, vybírala jsem napřed takové, které by se daly použít jako malé pohoštění a nosila je do pěveckého sboru kamarádkám. Nejvíc mě na tom baví to, že takové jídlo nikdo nezná a že jsem díky Kamile originální. Když se mě potom ptají na suroviny jsou překvapené a mnohým ztuhne úsměv na tváři. Taková pomazánka z tofu, ta vyžaduje přednášku z čeho se to vlastně vyrábí a kamarádky váhají, zda v jídle vůbec pokračovat. Recepty paní Kamily pomáhají lidem jako já, upravit chutně méně známé suroviny. Tyto stránky vřele doporučuji, protože recept je vždy perfektně sepsán, vysvětlen postup a jídlo je tak pokaždé vynikající. Navíc u receptů bývají občas vtipné komentáře z rodinného života autorky tak se i zasměju.

Projekt Vařila Myšička sledujeme s dětmi již více než deset let! a za tu dobu nám byl mnohokrát inspirací. Vyhovuje mi, že na webu najdu jak hlavní jídla, moučníky, tak i svačinky ve zdravější nebo odlehčenější verzi. Recepty a nápady na webu stále přibývají, proto pořád zkouším další nové věci. Na webu je i dost bezlepkových jídel, což je fajn pro lidi,,kteří nemohou jíst lepek nebo potřebují někomu druhému udělat bezlepkové jídlo… Taky stojí za pozornost, že hodně receptů je bez masa a tato inspirace se opravdu hodí….Stránky moc moc doporučujeme!😍