Rychlá snídaňová kaše z pohankových vloček

Tak tady je, zase jedna snídaňová inspirace. Když se řeknou “vločky”, mnoho lidí si vybaví ty klasické ovesné. Ono jich je ale tolik druhů. Rýžové, jáhlové, žitné, pohankové … Ty kupuji jako instantní, takže jsou během chvilky úplně měkké a připravené stát se výbornou a zdravou snídaní.

V kaši není žádný cukr, nechávám ji přirozenou a sladím až na talíři medem. Na fotce med není vidět, protože tam není 🙂 Zapomněla jsem. A pak už jsem to musela sníst, takže nebylo co fotit znova 🙂

Budete potřebovat

• 4 lžíce instantních pohankových vloček
• 1 lžíci ovesných otrub
• 2 lžičky sušených pšeničných klíčků
• 1 hrnek vody (pak dle potřeby)
• 1 lžíci sušených plodů GOJI
• na zjemnění trochu ovesné smetany
• na oslazení med
• na ozdobu kousek ovoce

Postup

1. V malém rendlíku zahřejte vodu a vsypte vločky a otruby. Pár minut povařte.
2. Přidejte pšeničné klíčky a goji. Krátce promíchejte, zjemněte trochou smetany. Kdo má rád, může přidat skořici.
3. Konzistenci kaše v rendlíku dolaďte vodou, když ji necháte chvíli stát, bude houstnout.
4. Na talíři ozdobte kousky ovoce a medem.

TIPY

• Instantní pohankové vločky koupíte v prodejnách zdravé výživy, ve větších supermarketech nebo drogeriích, kde mají koutek se zdravou stravou.
• Pšeničné klíčky jsou takové sušené malé vločky, lze koupit i špaldové a žitné. Obohatí o živiny nejen snídaňové kaše. Já je dávám třeba do polévek.
• Když se zmiňuji o medu, mám na mysli opravdový med od včelaře, ne nějakou medovou pochoutku ze supermarketu. To buste si tu kaši mohli rovnou posypat krystalem a ještě ušetříte 😉