Tvarožník light – snadný dezert nebo fit svačinka

Tento tvarožník vychází z mého klasického receptu na rychlý tvarožník, do kterého se dává máslo, krupice, cukr. Snadno si můžete připravit i lehčí verzi, která má menší kalorickou hodnotu.

Bobulovité ovoce se perfektně hodí k této light verzi, protože se řadí mezi ovoce s nejnižším obsahem cukru.

Tento recept jsem připravila pro skinny.cz. Skinny pomáhá lidem dostat se do formy a na svém webu mimo jiné sdílí i recepty na zdravá jídla.👍

 Ingredience na menší kulatou formu cca 24 cm

• 2 tvarohy ve vaničce (tučnost jak chcete/potřebujete)
• 3 vejce
• 5 lžic rýžové krupičky
• 100 g sypké alternativy cukru (např. erythritol, xylitol…)
• 1 BIO vanilkový cukr (nebo vanilkový extrakt)
• 1 lžičku kypřícího prášku do pečiva
• Bobulovité ovoce (čerstvé nebo mražené)

 Postup

1. Oddělte bílky od žloutků. Žloutky prošlehejte s xylitolem do pěny. Z bílků vyšlehejte sníh.

2. Přidejte tvarohy, vanilkový cukr nebo pár kapek vanilkového extraktu a 1 lžičku prášku do pečiva.

3. Vmíchejte asi 5 lžic krupičky. Záleží na typu tvarohu.

4. Těsto vlijte do vymazané a vysypané formy 24 cm. Ozdobte ovocem.

5. Pečte na 180 stupňů asi 40 minut do zezlátnutí.

> ☝️Další tip na sladkost, která obsahuje minimum cukru? Zkuste tyto mandlové sušenky

Kami