Zeleninový salát s restovanými bramborami a lehkým česnekovým dresingem

Aby se brambory hodily do zeleninového salátu, musí být správně upravené. Dobře dochucené, pevné a na povrchu křupavé.

Novinky z myšičky

Nové recepty, tipy z praxe, moje doporučení

 Ingredience

  • Různé druhy listových salátů (já jsem zrovna měla ledový salát a rukolu)
  • Na pánvi orestované brambory (ideálně den předem uvařené ve slupce)
  • Datlová rajčátka
  • Okurka
  • Barevná paprika
  • Na dresing olivový olej, trocha bílého jogurtu, prolisovaný česnek, sůl, pepř

Postup

  1. Listové saláty nakrájím na drobno, zeleninu na malé kousky.
  2. V pánvi opeču na olivovém oleji kousky oloupaných brambor předem uvařených ve slupce.
  3. V misce smíchám ingredience na dresing.Dresing smíchám se zeleninou, přendám do větší misky a navrch dám porci orestovaných brambor.

Pro více výživnou variantu je samořejmě možné salát doplnit např. o lososa, vejce, semínka, tofu a tak dále. 🙂

Sdílet recept myšičky na: 

Facebook
x.com
Pinterest

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Další recepty na myšičce

Salát s pečeným křupavým květákem a domácím ranch dressingem

Výživný salát plný barev, chuti a vlákniny. V hlavní roli růžičky květáku, které jsou atraktivně ochucené a do křupava upečené...

Pita sandwich s vege kuličkami a domácím dipem

Pita plná chuti s "nemasovými" kuličkami. Inspirujte se a zapojte do jídelníčku luštěniny...atraktivně. Když kuličky správně ochutíte, je vyhráno......

Krémová polévka z pečených kaštanů

Jemná a přirozeně hustá krémová polévka, jejíž základ tvoří pečené kaštany. Budete překvapeni její jedinečnou chutí a sytostí. Skvělá lehká...

Bramborové placky s tuňákem a kukuřicí

Tyto placky jsou u nás doma hitovka. Ingredience mám na ně vždy doma. Vynikající jsou teplé s domácím dipem ze...

Reklama partnera myšičky