Celozrnné špagety s uzeným tofu a nakládanými sušenými rajčaty
Kamila.a.jidlo
Žadny komentar
Hlavní jídla
Když zrovna není sezóna čerstvých rajčat, skvěle poslouží ta nakládaná sušená. Třeba do špaget. Orestované uzené tofu je pak zdrojem nejen bílkovin, ale i výrazné chuti.
Potřebujete
Celozrnné špagety
Na základ pórek ( nebo cibuli či šalotku)
Uzené tofu
Nakládaná sušená rajčata ( na 1 porci stačí 2 rajčata)
Olivový olej
Na dochucení sůl, pepř, kdo chce chilli papričky
Do talíře nasekané zelené bylinky
Postup
Dám vařit špagety tak, aby zůstaly pevné na skus. Mezitím si připravím směs.
Na olivovém oleji restuji na mírném stupni pórek spolu s kostičkami uzeného tofu. Když tofu chytne zlatou barvu, přidám nakrájená sušená rajčátka. Ochutím solí, pepřem a když je chuť, tak chilli papričkami.
Do pánve přidám špagety a pár lžic vody, ve které se vařily.
Vyzkoušeli jste recept? Dejte mi o tom vědět! 🙂 Pošlete mi fotku nebo mě označte ve Stories @kamila.a.jidlo. Vždy mě baví vidět, jak to dopadlo u vás doma 💜
Tento web vám pomůže mít zmáknuté jídlo od snídaně po večeři. V každém receptu a článku najdete vychytávky a moje tipy z praxe. Naučím vás chytře pracovat se základními surovinami. Inspirujte se, jak jíst lépe…
