Červená řepa pečená v alobalu – extra jednoduchý postup, koncentrovaná chuť

Návod, jak téměř bez námahy zpracovat syrovou červenou řepu. Výsledkem je výborná, zemitá a koncentrovaná chuť této zdravé kořenové zeleniny.

Zahrávat si se syrovou červenou řepou se pokaždé nevyplatí. Rudo, kam se podíváš. Na rukách, na prkýnku, na pracovní desce a nejde to “dolů” zrovna snadno. Přitom to lze vyřešit úplně bez práce a velmi elegantně.

Potřebujete

  • Bulvy červené řepy ( nejlépe střední velikosti)
  • Alobal

Postup

  1. Červenou řepu omyji tak, aby slupka řepy zůstala neporušená.
  2. Řepu osuším, důkladně zabalím do alobalu a dám péct na plechu nebo v zapékací míse do trouby na 200 stupňů na hodinu a třičtvrtě.
  3. Pak už jen stačí řepu zbavit svraštělé slupky a vychutnat si vnitřek.

Takto upečená řepa je výborná klidně i samotná nebo jen opepřená a pokapaná olivovým olejem.

> Z pečené červené řepy můžete také velmi snadno vyrobit tuto pomazánku z červené řepy. Místo vařené červené řepy jen použijete pečenou, která má více koncentrovanou chuť.

Dalších možností je mnoho. Řepa se hodí jako příloha nebo do různých zeleninových salátů v kombinaci s výrazným sýrem.

gooogle
Lorem ipsum dolor sit amet consectetur adipiscing elit dolor
Click Here

Sdílet recept

Facebook
x.com
Pinterest

Ať už Vám neunikne ani jeden recept a tip:

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Další recepty

Krémové noky v dýňové omáčce

Krémové noky v dýňové omáčce

Jídlo jako ušité pro dýňovou sezónu. Tyto noky vás překvapí jednoduchostí přípravy. Základem omáčky je...
Křupavý květák ve vinném těstíčku

Křupavý květák ve vinném těstíčku

Obalovaný smažený květák je česká klasika, kterou většina z nás zná už od dětství a...
Párování jídla a vína losos

Jídlo & víno: Losos v krémové toskánské omáčce

Nakládaná sušená rajčata v kombinaci s bílým vínem a smetanou vytvoří jedinečnou chuť. Jednoduché jídlo...

reklama google