Zeleninový salát s quinoou a nivou
Chuťově výrazný sýr dodá šmrnc každému salátu. Quinoa je zase nutričně hodnotná obilovina, která je do studených salátů jako stvořená. Jak jim to jde dohromady? 🙂
Uzený losos s avokádem a citrónovou smetanou
Když máte k dispozici dobrého uzeného lososa a zralé avokádo, tak není třeba vymýšlet nic dalšího. Extra chuti však docílíte pomocí zakysané smetany vyladěné o čerstvou citrónovou šťávu … Společně s žitným chlebem skvělá snídaně.
Krabičkuju! – zeleninový salát s fazolemi + domácí dresing + celozrnné krutony
Když plánujete oběd do krabičky v podobě salátu, je třeba vědět, jak ho připravit správně. Je vhodné zvolit nejen praktické ingredience, ale i způsob práce s nimi.
Krabičkuju! – vláčná tvarohová bábovka + jablko + třešně
Inspirace na sladkou a praktickou svačinu na cestu. Ne každý moučník a každé ovoce se totiž hodí do krabičky 🙂 Domácí tvarohová bábovka a čerstvé české ovoce jsou prověřenou variantou.
Krabičkuju! – bulgur s grilovaným kuřecím masem a kukuřicí + mrkev + cherry rajčata
Jsou jídla, která večer uvaříte a můžete si je rovnou připravit do krabičky na druhý den k obědu. Ideální a vděčnou ingrediencí je bulgur, který můžete zkombinovat s dobře ochuceným kuřecím masem a sladkou kukuřicí.
Těstoviny s marinovanými rajčaty a čerstvou ricottou
Italové milují tento jednoduchý recept. Pasta con pomodorini e ricotta! Skvělá chuť marinovaných sladkých rajčátek s čerstvou ricottou a bylinkami je prověřená 🙂
Krabičkuju! – mrkvové placičky + tzatziky
Zeleninové placičky jsou obecně vděčnou záležitostí. Když jsou navíc jednoduché a z ingrediencí, které máme vždy po ruce, je to paráda! Do krabičky na cestu jsou jako dělané.
Krabičkuju! – hummus se zeleninovými špalíčky jako zdravá svačinka
Hummus je dip z cizrny, který můžete běžně koupit, nebo si ho jednoduše vyrobit doma. Kromě jiného se perfektně hodí do krabičky jako zdravá svačinka kamkoliv s sebou…
Zeleninový salát s quinoou a citronovo – medovou zálivkou
Quinoa je “chytrou” ingrediencí do zeleninových salátů. Je zdrojem hodnotných aminokyselin a skvěle chutná. S citronovo – medovou zálivkou tvoří povedenou dvojku.
Jablečný závin z bramborového těsta
Do čeho ta jablka zavinout? Takových možností! Jogurtové těsto, pivní, tažené, kynuté… A co třeba bramborové? Moučníky z bramborového těsta jsou tradiční a chutnou záležitostí.
Krémové rizoto s parmezánem
Když se spojí krémová máslová chuť s parmezánem a tou správnou rýží připravenou “al dente”, zjistíte, že v jednoduchosti jídel je krása.
Krabičkuju! – snídaňové vaječné muffiny
Vaječné muffiny jsou velmi praktickým nápadem na snídani do krabičky. Jejich příprava je supersnadná, výsledek supervýborný 🙂
Krabičkuju! – proteinový těstovinový salát + křupavé celerové řízečky + vejce
Co do krabičky na oběd s sebou, aby to neteklo a aby se to dalo jíst i studené? Co třeba křupavé celerové řízečky s lehkým těstovinovým salátem…
Krabičkuju! – špenátový wrap s tuňákem + olivy + zelenina
Wrap je skvělý způsob, jak si zabalit výživné jídlo s sebou. Jak do něj zamotat tuňáka a zeleninu tak, aby to bylo praktické?
Zeleninový salát s baby mozzarellou a domácím bylinkovým pestem
Zelenině rádi v salátech dáváme výraznější chuť. Nejčastěji pomocí zálivek nebo dresingů. Zkuste to jinak, zdravěji…Inspirujte se pestem a využijte jarní bylinky, které jsou bohatým zdrojem prospěšných fytochemických látek.
Tofu tikka masala – jednoduché indické jídlo
Když máte to správné koření, můžete si doma snadno vykouzlit toto vynikající vegetariánské indické jídlo.
Čerstvé špenátové listy s ricottou a máslovými bramborami
Špenát patří mezi nejvýznamnější listovou zeleninu. Jeho výhodou je snadná a rychlá příprava. Česnek a ricotta mu dodají ten správný šmrnc.
Listový salát s cizrnou, parmazánem a celozrnnými krekry
Různé druhy listů mohou doplnit sendvič, mohou být ale především dobrým a zdravým základem pro syté saláty vhodné k obědu či večeři. Zkuste je doplnit o cizrnu, parmazán a krekry. Vynikající chuť zaručena 🙂
Jogurtový velikonoční beránek
Vyzkoušejte osvědčený recept na beránka, který je voňavý po vanilce a vláčný díky jogurtu.
Dhal z velkozrnné hnědé čočky a rajčat s indickým chlebem Naan
Dhal je velmi vděčný, jednoduchý a chutný způsob, jak do jídelníčku zařadit luštěniny a zeleninu. Začněte třeba s čočkou a rajčaty.