Banana bread s ořechy – vláčný banánový chlebíček

 Ingredience

• 3 velké zralé banány (dohromady měly asi 580 g)
• 2 vejce
• 100 g na jemno nasekaných či pomletých pekanových nebo vlašských ořechů
• 100 g mouky dle preferencí (já jsem dala jemně mletou celozrnnou špaldovou, může být i polohrubá)
• asi 70 g sladidla ( případně lze i vynechat, typ dle zvyklostí, med, kokosový cukr, nekalorické přírodní sladidlo, sirupy atd., může být i 1 bio vanilkový cukr na ovonění)
• Na špičku lžičky soli na vyvážení chutí
• 1 lžičku bio kypřícího prášku do pečiva
• Dle chuti skořici (nepřehnat s množstvím) –