Rychlé špagety s tuňákem, rajčaty a olivami

Další z jídel, která lze vykouzlit do 15 minut. Zatímco se špagety vaří, cibulka už se restuje na pánvi, mezitím nakrájet pár rajčat, otevřít tuňáka a olivy. Fakt rychlovka a jak dobrá 🙂

Budete potřebovat

• Špagety nebo jiné těstoviny (celozrnné, ječné, žitné, špaldové)
• Tuňáka v konzervě
• Rajčata
• Černé olivy (celé nebo nakrájené na kolečka)
• Cibuli
• Česnek
• Olivový nebo řepkový olej
• Zelené bylinky dle chuti (bazalka, oregano, petržel apod.)
• na dochucení trochu soli a pepře

Postup

1. Na oleji orestujte cibuli a přidejte na kousky pokrájená rajčata a opět pár minut míchejte. Pokud nechcete slupky, stačí je předem naříznut do kříže, spařit horkou vodou a oloupat.
2. Přidejte tuňáka, dle chuti černé olivy, zelené bylinky, prolisovaný česnek a nechte pod pokličkou pár minut společně prohřát.
3. Lehce dochuťte solí, případně pepřem a promíchejte s těstovinami.
4. Na talíři můžete ještě posypat čerstvými bylinkami a doladit pár kapkami oblíbeného panenského oleje.

TIP

Těstovin je dnes na trhu pestré množství. Žitné, ječné, špaldové, kukuřičné, bezlepkové. Vyzkoušejte a najděte svoje oblíbené. Mně zachutnala žitná kolínka 🙂