varilamysicka.cz

Celozrnné linguine s rukolou, opečeným česnekem a parmezánem

Rukola nepatří jen do salátu. Když se na jemno naseká a krátce prohřeje na pánvi spolu s plátky do zlatova opečeného česneku, výborně se hodí do těstovin.

Rychlý recept těstoviny

 Ingredience

  • Celozrnné těstoviny linguine (jsou to takové placaté špagety)
  • Na jemno nasekaná rukola
  • Stroužky česneku nakrájené na plátky
  • Olivový olej
  • Chilli papričky ( čerstvé nebo sušené)
  • Sůl, pepř, na ozdobu můžou být zelené bylinky

 Postup

  1. Těstoviny dám vařit dle návodu. Musí zůstat pevné na skus. Zvolila jsem celozrnnou verzi "placatých špaget".
  2. Rukolu nasekám na drobno, stroužky česneku nakrájím na plátky. V pánvi rozehřeju olivový olej a do zlatova opeču česnek. Musí se hlídat, jakmile se spálí zhořkne. Lehce zlatavá barva je ta správná.
  3. K česneku přihodím rukolu a nechám krátce zavadnout. Pracují s ní jako se špenátem. Pak už jen přihodím špagety, které mohou být i trochu "mokré", ochutím solí, pepřem, chilli papričkami. Hotovo! 🙂

>☝️Dalším jednoduchým extra rychlým receptem jsou tyto těstoviny s marinovanými rajčaty a ricottou🐭

Proč to komplikovat, do pár minut lze mít zdravé těstoviny na stole. 🙂

Vyzkoušeli jste recept?
Dejte mi o tom vědět! 🙂 Pošlete mi fotku nebo mě označte ve Stories @kamila.a.jidlo.
Vždy mě baví vidět, jak to dopadlo u vás doma 💜

Další inspirace

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

    Novinky od Kamily do mailu

    Souhlas*

    Vařila Myšička

    Tento web vám pomůže mít zmáknuté jídlo od snídaně po večeři. V každém receptu a článku najdete vychytávky a moje tipy z praxe. Naučím vás chytře pracovat se základními surovinami.
    Inspirujte se, jak jíst lépe…

    Sledujte mě

    instagram kamila a jidlo
    2026 vařilamyšička.cz ®