Restovaná cuketa jako příloha

Když máme zájem nahradit "klasickou" přílohu zeleninou, skvěle poslouží restovaná cuketa. Čím kratší dobu se připravuje, tím je křupavější.

Budete potřebovat

  • Cuketu
  • Olivový olej
  • Na dochucení – sůl, případně koření dle chuti (často dávám kurkumu nebo provensálské koření)

Postup

  1. Cuketu omyjte.
  2. I se slupkou ji podélně rozkrojte, nakrájejte na proužky a pak na větší kostičky.
  3. Na nepřilnavé pánvi rozpalte olivový olej a cuketu restujte pár minut tak, aby “povolila”, ale zůstala křupavá.

Výborná jako příloha třeba tam, kde se jinak hodí brambory.

gooogle
Lorem ipsum dolor sit amet consectetur adipiscing elit dolor
Click Here

Sdílet recept

Facebook
x.com
Pinterest

Ať už Vám neunikne ani jeden recept a tip:

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Další recepty

Krémové noky v dýňové omáčce

Krémové noky v dýňové omáčce

Jídlo jako ušité pro dýňovou sezónu. Tyto noky vás překvapí jednoduchostí přípravy. Základem omáčky je...
Křupavý květák ve vinném těstíčku

Křupavý květák ve vinném těstíčku

Obalovaný smažený květák je česká klasika, kterou většina z nás zná už od dětství a...
Párování jídla a vína losos

Jídlo & víno: Losos v krémové toskánské omáčce

Nakládaná sušená rajčata v kombinaci s bílým vínem a smetanou vytvoří jedinečnou chuť. Jednoduché jídlo...

reklama google